ТРЕНІНГ ДЛЯ ВОЛОНТЕРІВ З РОЗПІЗНАВАННЯ СТРЕСУ ТА ПРОТИДІЇ ГЗН
НА ХЕРСОНЩИНІ СТАРТУВАВ 15-Й СОЦІАЛЬНИЙ РЕЙС «ПРОЛІСКИ»
Зручніше, швидше, ефективніше та з меншими витратами електроенергії став процес приготування їжі на харчоблоці вищого профтехучилища у м. Вінниця, у гуртожитку якого розташоване місце компактного проживання внутрішньо переміщених осіб (МКП ВПО). Нове обладнання харчоблока за запитом департаменту освіти та керівництва закладу встановила команда Гуманітарна місія “Проліска” у місті Вінниця, за фінансовий підтримки Гуманітарного фонду для України (UHF) Управління ООН з координації гуманітарних справ / OCHA Ukraine. Запит надійшов на початку травня, а вже у вересні харчоблок засяяв новими каструлями, сковорідками, посудомийною машиною, обладнанням для автоматичного замішування тіста та випікання хліба, мийками та столами…
Шеф – кухар розповіла, що останні 26 років персонал працював на радянському обладнанні, деякому було вже понад 50 років та воно вже не підлягало ремонту. Тепер готувати на новому обладнанні набагато зручніше, швидше, ефективніше та економніше: індукційні плити допоможуть зберегти електроенергію.
– Все, що ми замовляли: столи саме таких розмірів, як ми просили, мийки та все інше, все нам надали! Їжа тепер виходить смачнішою! – радіє шеф-кухар.
Оновлення харчоблока тут дуже чекали, бо за спеціальною програмою одноразового харчування ВПО, що мешкають в цьому МКП, годують обідами. Також тут готують і для студентів. Директор училища розповів, що з початку повномасштабного вторгнення заклад прийняв понад 1000 вимушених переселенців. Зараз тут проживають 156 ВПО, з низ 44 дитини. Тому ще раніше команда гуманітарного центру «Проліска-Вінниця» подбала про те, щоб у дітей та дорослих – вимушених переселенців, які навчаються або працюють онлайн, був інформаційний простір, обладнаний сучасними меблями та оргтехнікою. Інформаційний простір відкрився ще в травні поточного року. А в вересні був оновлений харчоблок.
– Загалом таке оновлення було дуже необхідне для нашого закладу, але коштів на нього не вистачало, тому ми дякуємо ГО «Проліска» та її партнерам за надану підтримку, – сказав директор закладу.
В рамках програми «Шлях до безпеки та послуг: транспортне забезпечення та підтримка колективних центрів», за якою «Проліска» надає допомогу МКП ВПО, за фінансової підтримки Гуманітарного фонду для України (UHF) Управління ООН з координації гуманітарних справ / OCHA Ukraine, на обладнання харчоблока було витрачено близько 700 тисяч гривень.
